En todo el mundo se celebra este jueves 18 de septiembre el “Cheeseburger Day” o “Día de la Hamburguesa con queso”. Y dos reconocidos locales de Canning se suman a la iniciativa con grandes promociones para los clientes.
- Barstow (Mariano Castex 905) ofrecerá todo el día hamburguesitas por $2500. “Festejamos el Día de la Cheeseburger con nuestros famosos sliders a menos de lo que te sale un alfajor en el kiosco. Los esperamos en todas las sucursales para que nos saqueen todo el stock de la cocina, como corresponde”, expresaron desde el local en sus redes sociales. No hay límite por persona, es para pagos en efectivo y para locales o take away.
- Dolas Bar (Mariano Castex 3285) ofrecerá todo el día 2×1 en las hamburguesas Cheese y Cheese Kids.
Por qué es el Día de la Hamburguesa con Queso
No hay un suceso puntual que explique por qué ese día exacto se eligió el 18 de septiembre para celebrar el Día de la Hamburguesa con Queso. Parece ser más una designación convencional adoptada por fuentes de gastronomía/popular que una fecha con un evento histórico documentado asociado a ese día.
La invención del cheeseburger se le atribuye a Lionel Sternberger, quien alrededor de 1924–1926, siendo adolescente y trabajando en el restaurante “The Rite Spot” en Pasadena, California, colocó una lámina de queso sobre una hamburguesa.
Hay otras versiones y otras personas/restaurantes que reclaman derechos similares al origen del cheeseburger (“Humpty Dumpty Drive-In” en Denver, Kaelin’s Restaurant en Kentucky, etc.).
Hay afirmaciones en algunos sitios de que el día fue “establecido por Charlie Sternberger (hijo de Lionel) en 1987” para honrar el invento de su padre. Pero no se encuentra evidencia histórica verificable que respalde eso. Esa versión aparece en algunos blogs/populares, pero no en fuentes académicas o de archivos confiables.
También aparece la idea de que fue una iniciativa de marketing por cadenas de restaurantes. Hay quienes piensan que fue creciendo como celebración popular más que un decreto oficial.