Griller confirmó la fecha de apertura en Canning y publicó el menú con precios

Después de una larga espera, Griller, el reconocido restaurante especializado en carnes a la parrilla y cocina gourmet, abrirá sus puertas en Canning el próximo 9 de noviembre de 2025 a la noche. Así lo confirmaron ante la consulta de Noti Canning.

El local, ubicado en Mariano Castex 1140, promete combinar una propuesta de alta cocina con un ambiente relajado y moderno, ideal tanto para cenas en pareja como para reuniones familiares o encuentros entre amigos.

Griller Canning ofrecerá una carta centrada en cortes premium, opciones a la parrilla, burgers artesanales y platos de autor, junto con una cuidada selección de vinos y cócteles de autor.

La apertura del Griller genera gran expectativa entre los vecinos de Canning, que en los últimos años vieron multiplicarse las opciones gastronómicas en la zona. Con esta incorporación, el polo se consolida como uno de los puntos culinarios más atractivos del sur del Gran Buenos Aires.

Desde el sitio web de Griller Canning se puede reservar mesa para una, dos, tres, cuatro o cinco personas. Para hacerlo, hay que entrar acá.

Menú de Griller Canning con precios

ENTRADAS

• POTATO SKINS Crujientes cascaritas de papa cubiertas con queso fundido y panceta, espolvoreadas con cebolla de verdeo. 17,300
• MOZZARELLA STICKS Deliciosos bastones de mozzarella rebozados, acompañados con salsa marinara. 18,800
• SPINACH ARTICHOKE DIP® Espinacas a la crema con corazón de alcaucil y crujientes tortillas de maíz. 19,300
• TEXAN MELTED NACHOS® Crocantes tortillas de maíz servidas con salsa chilli a base de carne molida y porotos colorados, mix de quesos fundidos, cebolla de verdeo y tomate cubeteado. 23,500
• FRESH SHRIMP LIME Langostinos frescos rebozados con aderezo mil islas. 25,500
• SWEET CHILLI CALAMARI Calamares rebozados aderezados con salsa de aioli, jengibre y cilantro levemente picante. 33,500
• PINK SALMON CEVICHE Ceviche de salmón rosado chileno, leche de tigre y maíz de cancha. Acompañado con tortillas crocantes de maíz 35,500

ENSALADAS

*Los platos que se compartan tendrán un adicional de +10,000

• CAESAR SALAD Lechuga fresca, croutons y queso Reggianito c/aderezo Caesar. 21,800. Se le puede sumar salmón, pollo o langostinos por un valor adicional.
• HILLSTONE CHICKEN SALAD® +14,500 Lechugas frescas de estación, repollo, fetas de pollo grilladas a la leña y tiritas de tortilla, aderezado con classic vinaigrette y peanut sauce. 27,500
• SUSHI POKE SALAD® Sabroso tartar de salmón fresco, palta, arroz, queso cítrico e hilos de batata crocante, aderezado con salsa teriyaki y maracuyá. 35,800

VACUNOS

*Acompañados con ensaladas: Mixed Greens, Tradicional o Caesar.

• BEEF BACK BARBECUE RIBS® Costillar de carne vacuna (500grs) asado a fuego lento, aderezado con salsa BBQ, acompañado con papas fritas y Cole Slaw. 35,000
• MONTANA STEAK® Bife de chorizo (400grs) condimentado a la leña con diferentes pimientas, acompañado con papa rellena. 39,600
• RIB EYE STEAK Ojo de Bife Black Angus (400grs) condimentado a la leña acompañado con papas fritas. 41,500
• WOODMONT® RIB EYE Ojo de Bife Black Angus (400grs), condimentado a la leña, marinado en salsa de soja, ananá y jengibre, acompañado con puré de papas. 43,500
• FILET MIGNON Bife de lomo (300grs) condimentado a la leña, acompañado con papa rellena. 43,900

CERDOS

*Acompañados con ensalada: Mixed Greens, Tradicional o Caesar.

• HICKORY PORK LOIN Bondiola de cerdo (300grs) laqueada con salsa barbacoa hickory acompañada con puré de papas. 35,500
• BARBACUE PORK RIBS® Costillar de cerdo (500grs) asado a fuego lento, aderezado con salsa BBQ, acompañado con papas fritas y Cole Slaw. 38,600

AVES

• ALABAMA CHICKEN® BREAST Pechuga de pollo marinada en vino blanco y especias, deshuesada a la leña, variedad de quesos fundidos, cebolla de verdeo y tomate cubeteado. Acompañada con papas fritas. 25,700
• HOUSTON CHICKEN BREAST Pechuga de pollo marinada en vino blanco y especias, deshuesada grillada a la leña con salsa barbacoa, jamón ahumado, cebolla morada, verdeo y queso. Acompañada con papas fritas. 26,500

PESCADOS

*Acompañados con ensalada: Mixed Greens, Tradicional o Caesar.

• JUMBO LIME® SHRIMP Brochette de langostinos servida sobre un colchón de arroz con aceite de cilantro y lima, cebolla morada, acompañados con espinacas a la crema. 34,600
• PATAGONIAN TROUT Trucha fresca (280grs) condimentada a la leña acompañada vegetales rostizados. Ensalada de cortesía. 36,000
• MANGO GLAZED® SALMON Filet de salmón (300grs) a la leña pintado con salsa teriyaki, acompañado con zanahorias glaseadas con salsa de mango. 39,500
• GRILLED FRESH SALMON Filet de salmón (300grs) a la leña acompañado con espinacas a la crema o quinoa medley. 39,500
• DAILY FISH MARKET Pesca del día. (Consultar con el camarero) 32,000
• RED TUNA SLICES Atún rojo fresco grillado servido estilo sushi con aderezo CGV, acompañado con hojas verdes, palta, mango, pepino y semillas de sésamo. 42,500

PASTAS & VEGAN

*Los platos que se compartan tendrán un adicional de +10,000

• MEDITERRANEAN PASTA Pasta penne al dente, importada de Italia, servida en salsa de tomates, portobellos, morrones grillados, panceta, albahaca y olivas negras. Servida con alcaparras y queso de cabra. 25,500
• CALIFORNIA THAI PASTA Pasta linguini al dente, importada de Italia, servida con salsa de soja y jengibre, vegetales salteados, champignones y castañas de cajú 26,800
• PENSILVANIA PASTA Pasta penne al dente, importada desde Italia, servida con salsa alfredo, laminas de pollo y especias Griller. 29,800
• ELSA SEAFOOD PASTA +8,500 +10,500 +14,500 Pasta Linguini al dente, importada de Italia, servida con frutos de mar, salsa marinara y vino blanco. 36,000
• SMOKED SALMON PASTA® Pasta Lingüini al dente, importada de Italia, servida con salsa a base de crema, eneldo, morrón, vino blanco y salmón ahumado. 34,000
• GRILLER FOR VEGANS® Tofu asado a la leña, acompañado de vegetales grillados, brócolis y salsa romesco. 31,700

HAMBURGUESAS

*Hamburguesas caseras elaboradas diariamente.

• INDIAN® CHEESEBURGER Hamburguesa casera, asada a la leña, servida en pan artesanal, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo y queso cheddar fundido, aderezada con honey mustard. Acompañada con Fritas. 24,500 Adicional Panceta +3000
• GRILLER LEGENDARY® CHEESEBURGER Hamburguesa casera, asada a la leña, queso cheddar fundido, panceta, cebolla caramelizada, tomate, lechuga y salsa BBQ. Acompañada con papas fritas. 26,800

ACOMPAÑAMIENTOS

*Como plato único adicionar +6000

• QUINOA MEDLEY Ensalada de quinoa 10,700
• CREAMY COLESLAW Ensalada de repollo 10,700
• WHITE RICE Arroz blanco 10,700
• FRESH VEGETABLES Zucchinis asados y brócolis al vapor 10,700
• ROASTED VEGETABLES Papa, batata, berenjenas, zucchinis, tomates cherry asados 12,500
• FRENCH FRIES Papas fritas 12,500
• MASHED POTATOES Puré de papas 12,500
• LOADED BAKED POTATO Papa rellena con manteca, crema, mix de quesos, panceta y verdeo 12,500
• CREAMED SPINACH Espinacas a la crema 12,500

GRILLER FOR KIDS

*Menú para niños menores de 10 años

• MENU KID CHEESEBURGER Hamburguesa elaborada diariamente, servida en pan artesanal, con queso cheddar fundido, acompañada de papas fritas. Incluye bebida y postre. 27,000
• MENU KID BABY RIBS Ribs de cerdo a la leña acompañado con papas fritas. Incluye bebida y postre. 27,000
• MENU KID CRISPY TENDER Pollo crocante rebozado acompañado con papas fritas o puré de papas. Incluye bebida y postre. 27,000
• MENU KID PENNE RIGATTI Pasta penne, importada de Italia, servida con salsa alfredo, fileto o mixta. Incluye bebida y postre. 27,000